Wird aktualisiert

iPhone Screenshots

Screenshot
Screenshot
Screenshot

Beschreibung

Der „Sous Vide - Garzeiten Rechner“ ist eine innovative Smartphone App, die dich Schritt für Schritt bei der Zubereitung von Lebensmitteln im „Sous Vide“ Verfahren unterstützt.
Egal ob Steak, Pulled Pork, Spare Ribs, Gemüse, Obst, Saucen oder sogar Desserts - mit Hilfe der App erzielst du das perfekte Garergebnis - auf den Punkt und genau nach deinem Geschmack.
Keep it simple! Die Benutzeroberfläche haben wir bewusst intuitiv und übersichtlich gestaltet. Ohne viel „Schnick-Schnack“, fokussiert auf die wesentlichen Funktionen. Die App begleitet dich unterstützend durch den Garprozess, so kannst du auch als Anfänger Ergebnisse wie vom Profi-Koch erzielen.
Kochen auf gehobenem Niveau! Mit nur wenigen Klicks wählst du dein Lieblingsgericht aus einer Vielzahl an Gargut und Garzeiten – Kombinationen aus. Gib den gewünschten Garpunkt vor und die App berechnet automatisch die optimale Gardauer und Temperatur. Akustische und optische Hinweise unterstützen dein „Gar-Erlebnis“. In Abhängigkeit des ausgewählten Gargutes, bietet die App im Anschluss an das Garverfahren die Möglichkeit das Gargut in der Pfanne mit aromatischen Röststoffen zu vollenden.
Der Sous-Vide-Garzeitenrechner errechnet die Gardauer auf Grund von Erfahrungswerten, die im Umgang mit diesem Zubereitungsverfahren gesammelt wurden. Beschaffenheit des Garguts und viele weitere Faktoren nehmen direkten Einfluss auf den Garvorgang und können in der Praxis zu einem abweichenden Ergebnis führen. Sehe die von der App vorgeschlagenen Garzeiten und Temperaturen daher ausnahmslos als Anhaltswert und zu Informationszwecken an. Für das Gelingen der Rezeptvorschläge übernehmen wir keine Gewähr.
Funktionen der App:
- Nutzung unabhängig eines Sous Vide Garer möglich
- vollständig automatisierte Berechnung der Gardauer in Abhängigkeit von Dicke und Garstufe des Garguts
- Visuelle und akustische Informationen zum Garvorgang
- Je nach Gargut bietet die App einen erweiterten Garprozess (anbraten oder grillen) für den perfekten Finish
- Anzeige von Gardauer, Temperatur und Gargrad
- Anzeige wann der Garvorgang abgeschlossen ist (Uhrzeit & Datum)
- Individuelle Anpassung der Gardauer und Temperatur
- Historienfunktion
- Notizen-Funktion. Notiere dir zu jedem Garerlebnis deine persönlichen Anmerkungen
- mit der Timer-Funktion behältst du die Zeit immer im Blick
- inklusive diverser Rezepte für schonendes Garen
- Weitere nützliche Informationen Rund um das Sous Vide Garverfahren
- Unterstützt den „Dark Mode“
Haftungsausschluss & Allgemeine Hinweise:
Bitte achte bei der Lebensmittelzubereitung im Sous-Vide-Garverfahren auf die Einhaltung der aktuell geltenden Hygienevorschriften im Umgang mit (rohen) Lebensmitteln (insbesondere Fisch und Fleisch). Für die Anwendung des Sous-Vide-Garverfahrens sind ausschließlich Lebensmittel von Rohverzehrqualität und absoluter Frische zu verwenden. Den geltenden Bestimmungen der Gesundheitsbehörden und Gebrauchsanweisungen der Hersteller der verwendeten Geräte sind in jedem Fall Folge zu leisten. Stelle sicher, dass du die verwendeten Lebensmittel konsumieren kannst und prüfe die vorgeschlagenen Zutaten auf die individuelle allergische Verträglichkeit. Bei Zweifeln oder Unsicherheiten konsultiere bitte vorab einen Arzt.

Neue Funktionen von Version 3.3.9

Für noch bessere Ergebnisse, haben wir die Kategorien für euch überarbeitet.

Anbieter

Name

Daniel Heitmeier

URL

Informationen

Entwickler

Kategorien

Version

3.3.9

Größe

21,4 MB

Game Center

Nein

VPP Device Licensing

Ja

Bewertung

Altersfreigabe: 4+

Kompatibilität

iOS 15.2 oder neuer

Geräte

iPhone 5s, iPhone 6, iPhone 6 Plus, iPhone 6s, iPhone 6s Plus, iPhone SE, iPhone 7, iPhone 7 Plus, iPhone 8, iPhone 8 Plus, iPhone X, iPhone XR, iPhone XS, iPhone XS Max, iPhone 11, iPhone 11 Pro, iPhone 11 Pro Max, iPhone SE (2. Generation), iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 12 Pro Max, iPhone 12 mini, iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max, iPhone 13 mini, iPhone SE (3. Generation), iPhone 14, iPhone 14 Plus, iPhone 14 Pro, iPhone 14 Pro Max, iPad (5. Generation) Wi-Fi, iPad (5. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad (6. Generation) Wi-Fi, iPad (6. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro, iPad Pro (Cellular), iPad Pro (9,7 Zoll), iPad Pro (9,7 Zoll) (Cellular), iPad Pro (12,9", 2. Generation), iPad Pro (12,9", 2. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro (10,5"), iPad Pro (10,5") Wi-Fi + Cellular, iPad Pro (11"), iPad Pro (11") Wi-Fi + Cellular, iPad Pro (12,9", 3. Generation), iPad Pro (12,9", 3. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Air, iPad Air (Cellular), iPad Air 2, iPad Air 2 (Cellular), iPad Air (3. Generation), iPad Air (3. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad mini Retina, iPad mini Retina (Cellular), iPad mini 3, iPad mini 3 (Cellular), iPad mini 4, iPad mini 4 (Cellular), iPad mini (5. Generation), iPad mini (5. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad (7. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro 11" (2. Generation), iPad Pro 11" (2. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro 12,9" (4. Generation), iPad Pro 12,9" (4. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Air (4. Generation) (Wi-Fi), iPad Air (4. Generation) (Wi-Fi + Cellular), iPad (8. Generation) Wi-Fi, iPad (8. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro 11" (3. Generation), iPad Pro 11" (3. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro 12,9" (5. Generation), iPad Pro 12,9" (5. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad (9. Generation), iPad (9. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad mini (6. Generation), iPad mini (6. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Air (5. Generation), iPad Air (5. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro 11" (4. Generation), iPad Pro 11" (4. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad Pro (12,9", 6. Generation), iPad Pro (12,9", 6. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPad (10. Generation), iPad (10. Generation) Wi-Fi + Cellular, iPod touch (6. Generation), iPod touch (7. Generation)

Sprachen

Deutsch

Kundenbewertungen

Alle Versionen

 1 Bewertung

Kundenrezensionen

Welchen Nutzen hat die App??

 – 
MichaelCGN
 – 
2022-05-04
Die App besteht letztlich aus einer elektronischen Gartabelle und einem Timer.
Die Gartabelle ist nicht wirklich umfangreich, einzelne Standardschnitte (z.B. Entrecôte) fehlen ganz.
Ich verstehe den Mehrwert dieser App nicht, schon gar nicht bei einem Preis von 3,99€.

Kein Schweinenacken und kein Schnitzel

 – 
Läktor
 – 
2022-04-21
Version 2.3.9
Ausgerechnet meine beiden Lieblingsfleischsorten fehlen: Schweinenacken und Schnitzel!
Dafür enthält die Liste etwas, was es genau genommen nicht gibt: Schweinesteak. Was ist damit gemeint? Ein Steak kommt IMMER vom Rind!

Nicht wirklich zu gebrauchen. Schade!

 – 
Kunstdori
 – 
2022-02-28
Version 3.1.3
Das ich diese App gekauft habe, ärgert mich sehr. Wenn mein Steak breiter ist kann ich nicht berechnen lassen, wie viel Zeit oder ob es eine andere Temperatur braucht. Also was soll ich den mit dieser App 😏

Geld leider weg

 – 
Rainer Lorenz
 – 
2021-10-04
Version 2.0
Leider nicht nutzbar, da Garpunkt nicht einstellbar

Einstellung lässt sich nicht zurücksetzen

 – 
Michael R. aus E.
 – 
2021-05-22
Version 3.1.2
Bleibt immer auf bestimmten Werten hängen.

App stürzt weiterhin ständig ab

 – 
igude040
 – 
2021-01-01
Version 1.0
Kann von dieser App nur dringlichst abraten. Gibt Online genügend alternativen. Bin leider selbst drauf reingefallen. Bei solch hohen Preis muss einfach eine Funktion ohne bugs möglich sein. 👎

Kompatibel mit iPad???

 – 
ahmahdoh
 – 
2020-07-30
Version 3.2.1
Wohl eher nicht!
Keine Anzeige im Querformat, diese auch nur an das iPhone angepasst. Eigentlich möchte ich mein Geld zurück.

Stürzte ständig ab

 – 
Christall123
 – 
2020-06-14
Version 2.3.1
Habe die App heute installiert. Leider kann ich sie nicht nutzen da sie ständig abstürzt. Habe sie schon gelöscht und neu installiert, hat aber nichts genutzt.
Ergänzung: nach Tip vom Entwickler funktioniert die App einwandfrei und tut was sie soll. Daher jetzt 5*.

Richtig gut. Jeden Cent wert

 – 
Blitz-99k
 – 
2020-04-12
Version 3.3.3
Macht alles was es soll und bietet noch cooles Extrawissen.

Geballte Ladung Wissen

 – 
Betonhering6
 – 
2019-11-23
Version 2.3.6
Nach Absturz beim letzten Update habe ich die App gelöscht und neu installiert. Danach lief sie wieder perfekt!
Sie bietet alles, was man rund um‘s Sous Vide- Garen wissen muss. Besser geht‘s nicht.

Sehr überarbeitenswert!

 – 
Zirald
 – 
2019-02-10
Version 2.3.3
Handling, Garzeiten und -temperaturen kenne ich anders und bin damit zufrieden. Wollte eigentlich nur eine App, bei der man diese Zeiten schnellstmöglich abrufen kann. Aber wie gesagt, mir scheint der Entwickler hat noch nicht soviel Erfahrung mit Sous Vide sammeln können. Sorry!

Funktioniert leider Überhaupt nicht mehr

 – 
Kitchen workers
 – 
2018-12-30
Version 3.2.3
Die App ist an sich schon etwas komisch auf gebaut. (Das bestätigten im Menü und das vorherige löschen bevor man sich das nächste an schauen kann) Dann sind leider ein paar Zeit - Temperaturangaben falsch. Aber okay, jeder macht seine Erfahrungen.
Aber das die App jetzt Überhaupt nicht mehr Funktioniert ist einfach schwach. Bis zuletzt müsste man die App immer zurücksetzen um sie zu nutzen. Aber nach 3-4 Updates geht sie jetzt überhaupt nicht mehr. Also Danke dafür das Ihr in Zukunft vielleicht lieber einmal mehr drüber schaut bevor es Veröffentlicht wird.
LG und ein Gesundes neues Jahr

Sein Geld nicht wert

 – 
Am Hackenbruch
 – 
2018-12-24
Version 3.3.1
Anfangs war ich recht zufrieden. Doch mittlerweile stürzt die App regelmäßig ab und wenn sie das nicht macht, dann kann man kein Fleisch auswählen weil der Bildschirm leer bleibt. Die Entwickler melden sich leider nicht. Ärgerlich das ich das Geld hierfür ausgegeben habe. Reiner Nepp!!!

Funktioniert ein Tag

 – 
sfuchs
 – 
2018-12-22
Version 2.3.5
Und danach ist die Hauptkategorie leer die App damit unbenutzbar.

Nach Update stürzt die App ab

 – 
FcBayern_forever
 – 
2018-12-09
Nachdem letzten Update stürzt die App sofort ab. Kann nicht mehr genutzt werden.

Kein medium rare für Steaks?

 – 
Sharkyone
 – 
2018-10-05
Nur rare, medium und well als Auswahlstufe für ein Kaufprodukt? - Ist wie im schlechten Film.
Die Appentwickler waren sicher keine Feinschmecker!

Naja

 – 
ShopgirlAW
 – 
2018-05-31
Bissel schwach auf der Brust und das für den Preis 🤔

Super einfache Bedienung

 – 
Jele95
 – 
2018-02-19
Ein gutes Design und eine kinderleicht Bedienung!