Tolle Einblicke in die Welt der Spitzenküche. Sehr gute Interviewführung. Da hörr man, dass da nicht nur viel über das Küchenhandwerk, sondern bekommt auch viele Einblicke in die kreartiven Prozesse. Die Interviews gehen in die Tiefe, sind abgenrhm in der Länge..
2022-05-26
Genuss zum Hören
Die Interviews werden immer besser nund interessanter, auch weil mal Köchinnen und Köche zu hören sind, die noch nicht x mal interviewt wurden.
2022-02-28
Einblicke in die Welt der Spitzenküche
Interessant geführte Interviews, sie zeigen, wie die verschiedenen Top-Köche ticken. Inzwischen sind auch mal Sommeliers bzw. Sommelieren zu Gast - das erweitert die Bandbreite des Podcasts, ohne den Fokus auf Fine Dining zu verlieren.
2022-01-04
Interessante Themen, tolle Gesprächspartner…
…gute Einblicke in eine spannende Welt, leider jedoch sehr schlechte Tonqualität.
2021-03-22
Tiefe Einblicke in die Welt der besten Köche
Spannende Interviews, die viele gute Eindrücke in die Gedankenwelt der besten Köche bieten, ergänzt mit interessanten Folgen rund um Sternerestaurants.
2020-04-25
Personality der Sterneküche
Wer sich über die Crème de la Crème der Kulinarik in Deutschland informieren möchte, schaut auf Restaurant-Ranglisten.de. Wenn du aber gerne auch hinter die Kulissen schaust, vielleicht einmal deinen Lieblingskoch oder Gastgeber gerne etwas persönlicher kennenlernen würdest, dann ist der Restaurant-Ranglisten-Podcast genau das richtige für dich
2020-02-13
Saubere Sache!
Der Podcast erlaubt durch kurzweilige Interviews mit fokussierten Fragen spannende Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie. Weiter so, ich freue mich auf die neuen Folgen!
2020-02-11
Top-Interviews mit Spitzenköchen
Unter den Inteview-Gästen sind die großen Namen der Spitzenküche in Deutschland, aber auch Aufsteiger. Es wird viel über die Entwicklung des eigenen Küchenstils gesprochen. Die Fragen gehen individuell auf die Gäste ein uns sind nicht 08/15. Bin gespannt auf neue Folgen.
2019-12-24
Immer wieder gerne
Freue mich jedesmal auf die neuen Gespräche.
2019-12-22
Ein Genuss für die Ohren!
Sehr informative Interviews, die gestellten Fragen sind sehr vielfältig. Jeder Koch bzw. Köchin hat so die Möglichkeit, den eigenen Kochstil vorzustellen.
Intressante Einblicke in die spannende Welt der Gourmetküche. Dadurch unterscheiden sich die einzelnen Episoden, da sie verschiedene, thematische Schwerpunkte haben.
2019-12-13
Toller Einblick in die Welt der guten Küche!
Freue mich auf jede neue Folge. Sie sind mal länger, mal kürzer, aber immer interessant.
2019-12-07
Fine Dining für die Ohren !
Für alle Gourmets eine Hörempfehlung.
2019-11-23
Guter Podcast mit guten Fragen
Echt super Gespräche und tiefgründige Fragen. Zeitgemäß und auch mal kritisch.
Für Kenner und Fans der Branche eine Bereicherung.
2019-08-29
Restaurant Ranglisten
Sehr informativ
2019-08-11
Sehr informativ und kurzweilig
Ein toller Podcast rund ums gute Essen
2019-08-10
Kompetent, kurzweilig, stimmig
Lieben Dank! - Ein sehr guter Start & Bitte weiter so - 👌🏻💪🏻👍🏻👊🏻
